Xây dựng phần mềm tính toán, thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường

Các tác giả

  • Thành Luân Nguyễn Trường Đại học Bách khoa – Đại học Quốc gia TP.HCM, Việt Nam
  • Thế Bảo Nguyễn Trường Đại học Bách khoa – Đại học Quốc gia TP.HCM, Việt Nam

Email tác giả liên hệ:

nguyenthanhluan.bkdn@gmail.com

Từ khóa:

Ống nhiệt trọng trường, tính toán ống nhiệt, máy sấy bơm nhiệt, máy sấy bơm nhiệt cải tiến, sấy rau má

Tóm tắt

Bài báo giới thiệu phần mềm tính toán và thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường. Phần mềm này được xây dựng trên nền tảng phần mềm EES (Engineering Equation Solve), có khả năng giúp cho người sử dụng tính toán một cách nhanh chóng khi thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường. Để đánh giá độ tin cậy của phần mềm, một mô hình thực nghiệm đã được thiết kế, chế tạo và làm thí nghiệm với mẫu sấy là rau má. Kết quả cho thấy phần mềm có độ tin cậy cao. Bài báo còn trình bày hiệu quả về mặt năng lượng và lợi ích về mặt bảo quản các vi lượng của sản phẩm sấy khi sử dụng bơm nhiệt để sấy trà rau má thay cho việc sử dụng điện trở như hiện nay.

Tải xuống: 0

Dữ liệu tải xuống chưa có sẵn.

Tài liệu tham khảo

Kwang-Soo Kim, Myong-Hee Won, Jong-Wook Kim, Byung-Joon Back Heat pipe cooling technology for desktop PC CPU, Applied Thermal Engineering, Volume 23, Issue 9, Pages 1137-1144, June 2003

Feng Yang, Xiugan Yuan,Guiping Lin, Waste heat recovery using heat pipe heat exchanger for heating automobile using exhaust gas, Applied Thermal Engineering, February 2003

R.E. Critoph, The use of thermosyphon heat pipes to improve the performance of a carbon–ammonia adsorption refrigerator, in: Procceedings IV Minsk International Seminar‘‘Heat Pipes, Heat Pumps, Refrigerators’’, 12–15, Minsk, Belarus, pp. 35–41, September 2000

Y.H. Yau, M. Ahmadzadehtalatapeh, A review on the application of horizontal heat pipe heat exchangers in airconditioning systems in the tropics, Applied Thermal Engineering, 30, 77-84, 2010

W. Trirattanapikul, S. Phoungchandang, Microwave blanching and drying characteristics of Centella asiatica (L.) urban leaves using tray and heat pump-assisted dehumidified drying, Journal of Food Science and Technolog, Volume 51, pp 3623–3634, December 2014

Yun Deng, Yuegang Wang, Jin Yue, Zhenmin Liu, Yuanrong Zheng, Bingjun Qian, Yu Zhong, Yanyun Zhao, Thermal behavior, microstructure and protein quality of squid fillets dried by far-infrared assisted heat pump drying, Food Control , February 2014

Kudra T, Mujumdar AS, Advanced drying technologies, Radio frequency assisted heat pump drying-chapter 31: 407–408, 2002

Othman MY, Ruslan MH, Sopian K, Abdulmajid ZA, Heat pump drying multifunctional solar thermal collector. World renewable energy congress, pp 1665–1670, 2008

Wera, P, Raghavan, G.S.V, Terdtoon, Loop thermosyphon application for heat pump drying, 3rd Inter American Drying Conference, Montre al,Canada, August, 2005.

Trần Văn Phú, Tính toán và thiết kế hệ thống sấy, NXB GD, 2002.

Bùi Hải-Trần Văn Vang, Ống nhiệt và ứng dụng ống nhiệt, NXB.BKHN, Tp.HN, 2008

Bùi Hải, Tính toán thiết kế thiết bị trao đổi nhiệt, NXB.GTVT, Tp.HN, 2002.

Yunus A. Cengel, Heat Transfer:A Practical Approach 2nd Edition, 2003

Võ Chí Chính, Tính toán thiết kế hệ thống điều hòa không khí, NXB GD, 2003

Nguyễn Thành Luân & Nguyễn Thế Bảo Nghiên cứu thực nghiệm sử dụng ống nhiệt trọng trường trên máy sấy bơm nhiệt. Tạp chí Cơ khí Việt Nam, 2018

http://vienyhocungdung.vn/loiichcuabeta-caroten

Tải xuống

Đã Xuất bản

2018-11-29

Cách trích dẫn

[1]
T. L. Nguyễn và T. B. Nguyễn, “Xây dựng phần mềm tính toán, thiết kế máy sấy bơm nhiệt kết hợp ống nhiệt trọng trường ”, JTE, vol 13, số p.h 6, tr 57–70, tháng 11 2018.

Số

Chuyên mục

Bài báo khoa học

Categories